대구 막창의 대표 시골 생 막창 리뷰 [내돈후기]

대구 막창의 대표 시골 생 막창 480g 9900원

 

한가지 말씀드릴 게 있어요

전 정말 똥손이에요 ㅎㅎㅎ

 

저희집에 에어프라이어가 생겼어요~~~

막창을 에어프라이어에 해먹으려고 쿠팡에서 돼지 막창을 폭풍검색 했죠

그 중 쿠팡랭킹 5등에 있고 리뷰도 정말 많더라구요

그래서 이걸로 선택!

 

 

 

 

이렇게 비닐안에 다 들어있어요 개봉하면 막창과 막창소스, 시즈닝이 들어있어요

조리 방법이라고 써있는 건 이렇게 있어요

프라이팬으로 조리할 시

1. 막창을 해동한다

2. 해동된 막창을 달구어진 팬 위에 올린다

3. 막창을 센불에서 통통해질 때까지 굽는다

4. 통통해진 막창을 먹기 좋은 크기로 자른다

5. 중불에서 막창을 완전히 익힌다

6. 동봉된 소스에 찍어 맛있게 먹는다

에어프라이어에 막창을 조리할 시

1. 막창을 해동한다

2. 에어프라이어에 막창을 골고루 펴준다

3. 시즈닝을 기호에 맞게 막창 위에 뿌려준다

4. 200도에서 15분간 익힌다

5. 막창을 뒤집어 200도에서 다시 15분간 익힌다

6. 동봉된 소스에 찍어 맛있게 먹는다

왜 시즈닝은 에어프라이어로 조리시에 뿌리라고 되어있는 걸까요?

 

 

 

냉동으로 택배가 도착해 해동을 해야 하는데 너무 배고파서 그냥 냉동상태로 썰었어요

반 이상을 썰어서 에어프라이어에 잘 펴주었어요

비닐 안에 있는 시즈닝을 뒤늦게 발견해서 뿌리지 못했어요

에어프라이어를 200도 15분으로 해주었어요

저희가 해동을 안 해서 그런 것인지 돼지 냄새가 너무 심하게 나더라구요

분명 리뷰에서는 조금 난다고 했는데 이건 조금의 정도가 아니었어요

 

 

에어프라이어가 좋은 점이 시간을 맞춰두고 다른 일을 할 수 있다는 거죠

15분을 맞춰두고 남자친구와 신나게 넷플릭스를 봤어요

원래 제 스타일이 중간중간 잘 됐나 정말 자주 열어보거든요 근데 넷플릭스에 너무 빠져버린 나머지

이렇게 과자가 되어버렸어요

도대체 저 200도에 15분은 어떻게 정해진 걸까요...

 

 

 

 

 

썰지 않은 남은 막창을 그냥 통으로 에어프라이어에 다시 올리고 200도를 맞춰주었어요

이번엔 중간중간 계속 열어보고 한번 뒤집은 다음 통마늘을 넣어주었어요

 

 

 

자르지 않으니 막창이 정말 안 익더라구요

그래서 자르고 다시 익혔어요

이렇게 중간에 여러번 뒤집어주니 완성되었어요

 

 

 

마늘이 먼저 익어서 마늘은 빼주었어요

완성된 막창에 마늘이 별로없는 이유는 저희가 너무 배가 고파서 계속 야금야금 먹었어요

정말 막창먹기 힘들다는 생각이 들더라구요

 

 

 

총평

에어프라이어로 막창을 먹으면 기름뗴 설거지하기가 너무 힘들어요 ㅠㅠ

해동을 제대로 못한것도 있는데 한번 물에 익힌 다음 구우면 돼지 잡내가 안난다고 해요

다음에는 꼭 물에 한번 데쳐야겠어요 

이 상품은 다시 안사먹을것 같아요

 

 

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